「鄒伙呷」再登台灣美食展 嘉義館帶你沉浸式感受鄒族文化

阿里山的山林風味與鄒族文化，今年夏天再次走進台北！嘉義縣政府延續去年廣受好評的「鄒伙呷」品牌，將於2026台灣美食展打造充滿部落氛圍的嘉義館，透過美食、歌舞、文化展演與互動體驗，邀請全國民眾走進展館，感受阿里山最真實的人文魅力。

嘉義縣文化觀光局表示，今年展館以鄒族傳統聚會空間「hufu（涼亭）」為設計靈感，透過環形展區象徵族人圍聚分享、團結共好的文化精神，希望讓民眾從踏入展館的第一刻起，就能感受到濃厚的部落氛圍。館內集結多項阿里山特色美食，包括原民料理、小米酒、高山茶及阿里山咖啡等，民眾可透過試吃、試飲深入認識鄒族飲食文化，從味覺、嗅覺一路探索山林孕育出的特色風味。

展覽期間每週六、日下午二時，曾在2026台灣燈會大遊行精彩演出的鄒族風笛euvuvu表演藝術團，也將帶來熱情洋溢的傳統歌舞與樂器演出，讓現場民眾近距離欣賞鄒族文化藝術之美。

除了展售特色商品，嘉義館也規劃豐富互動活動。8月1日、二日推出「扭蛋轉好禮」，消費滿額即可抽取限定周邊、鄒族木雕及紀念提袋等特色好禮；加入「慢遊嘉義」LINE官方帳號，還可兌換限量「嘉義君小提燈」及「COU鄒伙呷立體木雕磁鐵」，讓民眾把嘉義特色一併收藏。

文化觀光局表示，希望透過美食展平台，讓更多民眾認識嘉義阿里山豐富的自然景觀與鄒族文化，進一步帶動部落觀光及地方品牌發展，也誠摯邀請全國民眾前往嘉義館，親自感受阿里山的熱情與魅力，體驗最具特色的嘉義文化之旅。