51家酒吧餐酒館一次喝遍 高雄雄Hi調酒節月底嗨翻愛河

  • 記者 張竣翔 / 高雄 報導
  • 2026/08/19

喜歡調酒、美食與港都夜景的民眾,八月底別錯過愛河這場微醺派對!「高雄雄Hi調酒節」8月29、30日下午3時至晚間8時30分,在愛河河西路登場,今年陣容再升級,邀來日本、韓國頂尖調酒師,加上51家國內外酒吧及餐酒館、20多家人氣美食品牌,要讓愛河連續兩天越夜越精彩。

高雄市觀光局表示,今年主打「國際名師、台灣名店、高雄在地酒吧」三大亮點,把不同城市的餐酒文化直接搬到愛河畔。民眾不必飛出國,就能近距離感受日韓調酒職人的創意,還能一次品味台灣各地特色酒吧推出的作品。

「高雄雄Hi調酒節」8月29、30日登場,日韓調酒名師與51家國內外酒吧、餐酒館齊聚愛河,搭配人氣美食及限定特調,打造港都夏夜餐酒盛會。(高雄市觀光局提供)

活動限定特調陣容同樣升級,合作店家突破40家,各家將拿出招牌創意,從基酒、香氣到風味搭配各自出招。對喜歡探索不同酒款的民眾而言,兩天活動就像是一場大型「酒吧巡禮」,不用一家一家跑,就能在愛河一次感受多元餐酒風格。

有酒當然也少不了美食。現場集結超過20家人氣品牌,燒肉、串燒、創意料理、冰品甜點通通上桌,另有三款風味酒品試飲與合作限定調酒,知名零食品牌多力多滋也帶來全新爆脆捲系列,讓民眾邊吃、邊喝、邊吹著愛河晚風享受夏夜。

現場集結超過20家人氣品牌,燒肉、串燒、創意料理、冰品甜點通通上桌。(高雄市觀光局提供)

觀光局也把這場微醺派對從會場一路延伸到城市旅遊,串聯高雄優質旅宿推出住宿及餐飲優惠,鼓勵外地遊客參加活動後留宿高雄,再到鹽埕、駁二及愛河周邊商圈走走,把「喝一杯」變成一趟港都小旅行。

從國際調酒、美食市集到愛河夜景,高雄希望透過「雄Hi調酒節」持續擦亮城市夜間觀光品牌。八月底的週末,民眾不妨相約愛河,在港都晚風中找一杯喜歡的限定特調,感受屬於高雄的夏夜微醺節奏。

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