春分節氣為新鮮鹿茸採收時節，台南市政府農業局輔導台南市養鹿協會製成相關加工品，提供國人品質優良的新鮮鹿茸，滿足現代養生消費需求，也可一窺西拉雅平埔的文化。
▲在地的議員也出席為傳統基底創新活力。（圖：市府提供）
市長黃偉哲表示，鹿隻飼養的文化脈絡與歷史淵源讓養鹿不只是畜牧產業，更是加深民眾對養鹿產業的情感連結點，透過西拉雅平埔族獵鹿、養鹿習慣等文化記憶，傳承產業的傳統價值。
此外，隨著養鹿場飼養技術提升與疾病防治強化，大幅增加鹿茸產量及品質，國產鹿茸當季採收，新鮮而保有豐富的營養成分與低碳的食物旅程是最大優勢，鼓勵民眾多加選購，可認明具「國產鹿茸標章」之新鮮鹿茸，品質有保障。
▲每年3月至6月為國產鹿茸採收期，民眾可至養鹿場選購新鮮鹿茸。（圖：市府提供）
農業局長李芳林指出，南市養鹿產業發達，飼養量位居六都第一，尤以佳里、七股及學甲區為主要發展地區，經113年第3季畜禽統計調查顯示，南市計有49場養鹿場，飼養頭數達2,377頭，112年鹿茸產量達3,571公斤，為畜牧帶來近8,400萬的產值。
李芳林說，鹿茸在傳統醫學上被視為珍貴藥材，鹿茸藥酒在市場上佔有一席之地，顯見其在養生藥補上為國人所重視和喜愛，農業局持續輔導養鹿產業團體積極開發鹿茸相關產品，為傳統基底創新活力！另西拉雅平埔族在每年農曆3月28日舉辦的北頭洋夜祭，有興趣民眾不妨一起去體驗西拉雅族祭拜阿立祖民俗文化。
▲台南市養鹿協會近年更研發出鹿茸(肉)加工相關製品，滿足現代養生消費需求。（圖：市府提供）
台南市養鹿協會表示，南市養鹿業者努力於飼養管理，提供國人品質優良的新鮮鹿茸，近年更研發出麻辣鹿肉料理包、鹿茸黑豆茶包、養生鹿茸五穀粉等相關鹿茸(肉)加工、保健品，食用性更加便利，滿足現代養生消費需求。 【飲酒過量有礙健康‧未成年請勿飲酒】
歷經13次流標與氣候等重重挑戰，嘉義縣阿里山鄉山美衛生室今4日在鄒族祈福儀式下落成啟用，未來除提供巡迴醫療門診，還新增牙科巡迴醫療、遠距復健門診及物理治療服務，守護原鄉。
淡水古蹟博物館自去（114）年推動寵物友善政策以來，廣獲好評，今年寵愛動物無極限，首度推出寵物「掌印斗方」DIY，邀請全臺飼主帶著心愛的寵物，在斗方留下獨一無二的掌印，讓寵物變成春聯主角，成為今年農曆春節最萌的裝飾！
農曆新年腳步將近，嘉義市政府特別規劃充滿創意與祝福意涵的「粉紅超馬」新春小紅包，透過活潑插畫與傳統年節元素的結合，傳遞吉祥如意的年節祝福，陪伴民眾迎接嶄新一年。
農曆春節將至，聚集各排隊名店、方便民眾一站購足的「2026嘉義市年貨大街」將在2月6日起試營運，一連4天每天上午 10 時 30 分至下午 6 時 30 分在於文化路中央廣場熱鬧登場，開幕首日還將推出加碼抽出千元紅包等活動，活動期間還有「好禮五重送」，嘉義市政府歡迎民眾來「嘉」採買年貨，把澎湃實惠年貨帶回家。
不用出國，也能在圖書館展開一場跨越國界的文化旅行！臺中市立圖書館攜手台北書展基金會及泰國出版暨書商協會走進綠美圖，透過料理、文學與藝術的跨界交流，結合講座、書展與親子活動，打造國際閱讀平台，邀請民眾在閱讀與互動中感受多元文化魅力。
為迎接農曆新年到來，弘揚傳統文化並推動終身學習理念，臺南開基玉皇宮日前舉辦「春節揮毫暨鎮北學堂成果展」活動，現場氣氛熱鬧溫馨，吸引眾多民眾踴躍參與。臺南市副市長姜淋煌、北區區長潘寶淑及玉皇宮主委涂大松等貴賓蒞臨出席，共同為活動揭開序幕，增添濃厚新春喜氣。
第10屆澎湖新高麗菜王比賽今(31)日在烏崁社區活動中心熱鬧登場，吸引眾多民眾與農友共襄盛舉。澎湖縣長陳光復親自到場為菜農加油打氣，肯定農民長年辛勤耕耘，也共同見證今年「高麗菜王」誕生的重要時刻，現場洋溢豐收與喜悅氣氛。
一塊餅，藏著一座山的靈魂，也承載了百年糕餅世家的華麗轉身。繼2025年「見花餅」奪下特賞好禮後，「犁茶品記」於2026年再度寫下傳奇，以揉合台灣百岳意象與法式工藝的「山形燒」系列，成功摘下「台中十大伴手禮首獎」榮譽。這不僅是「犂記」第四代傳人對傳統的致敬，更是一場華麗的冒險。透過「Taste Colorful」的核心精神，團隊將「山形燒」化作視覺與味覺交織的工藝品，讓每一位饕客在品嚐層次分明的美味時，彷彿也正在跨越台灣百岳的稜線，感受那份專屬於新漢餅時代的感官饗宴。
農曆春節將至，嘉義縣衛生局攜手縣內18鄉鎮市衛生所同步進行環境整理與新春佈置，結合春節氛圍與「2026台灣燈會在嘉義」意象，透過除舊佈新與空間美化，營造明亮、溫馨的就醫與洽公環境，讓民眾一走進衛生所，即能感受到嶄新氣象與滿滿的新春祝福。
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