在濃濃甜香中，愛心悄然發酵——由勞動部勞動力發展署雲嘉南分署主辦、社團法人台南市觀光協會承辦的「愛的烘焙師」義賣活動，昨（2）日中午在台南永康區會館大廳溫馨登場。現場洋溢著香氣與溫情，來賓雲集，包括雲嘉南分署業務專員、職能輔導顧問劉老師、台南市觀光協會林理事長、南台南家扶中心李主任等人親臨共襄盛舉。
活動義賣所得共 20,430元，全數捐贈予南台南家扶中心「希望工程」獎助學金，協助弱勢學子持續追尋求學夢想。 台南市觀光協會/提供
這場愛心義賣活動，是由「職能導向課程－烘焙手作西點蛋糕餅乾班」學員全程策劃與執行。自清晨即展開準備工作的他們，親手烘焙出各式精緻甜點，包括西點蛋糕、酥香餅乾、誘人塔派與泡芙，現場香氣四溢，吸引不少民眾駐足選購。短短幾小時內，義賣金額達新台幣20,430元，並全數捐贈給南台南家扶中心「希望工程」獎助學金，為弱勢孩子的求學夢點亮一盞希望之燈。 雲嘉南分署業務專員表示，這門課程是職前就業培訓的重要示範，導入職能導向理念與 iCAP 認證標準，確保學員學得一技之長、符合業界即戰力所需。課程總時數達350小時，內容嚴謹，每一項技術學成前都需通過評量才能進階。
此次共有30位學員參訓，最終27人成功結訓並通過所有評量，展現出高昂的學習熱情與出色成果。 台南市觀光協會/提供
學員代表葉同學在現場動情分享：「剛來上課時，我對烘焙一無所知，每天都像在與自己挑戰，但在老師一步步引導下，我逐漸學會打蛋、控溫、裝飾。現在能端出自己的成品義賣，還能幫助到其他孩子，真的感到非常光榮。」她也感謝雲嘉南分署與觀光協會提供這樣實用且溫暖的學習場域，讓她與同學們在人生的轉彎處，重新找到希望。
學員全程策劃與執行，親手烘焙出各式精緻甜點，包括西點蛋糕、酥香餅乾、誘人塔派與泡芙，現場香氣四溢，吸引不少民眾駐足選購。 台南市觀光協會/提供
觀光協會范總幹事補充道，該班共有30位學員參訓，最終27人成功結訓並通過所有評量，展現出高昂的學習熱情與出色成果。協會也預告，將於11月開辦全新一期「職能導向課程－烘焙麵包技能養成班」，歡迎有志投入烘焙行列者踴躍報名，共同開啟甜蜜人生新篇章。這場甜點與愛心交織的派對，不只是學員階段成果的展現，更是一堂溫暖社會、回饋社群的生命課。讓烘焙技藝，不只餵飽人生，也點燃希望。 【報名專線】06-2432626｜台南市觀光協會
南警五分局把交通安全課玩出新花樣，18日走進成功大學，讓百餘名學生挑戰交通安全比手畫腳及酒駕模擬體驗，並從大學生最常遇到的道路情境切入，傳授機車防禦駕駛技巧，同場加碼防詐提醒。
「看得到大型車，不代表駕駛看得到你！」南警五分局攜手府城汽車客運，把大型車開進賢北國小，讓約60名學生直接站進不同位置觀察駕駛視線，實際認識內輪差及視野死角。
高雄前鎮區草衙中街93巷18日上午驚傳住宅火警，警消趕抵時發現3樓不斷竄出煙霧，9時29分許控制並撲滅火勢後入內搜救，卻在3樓後方房間發現63歲張姓女子已明顯死亡，詳細起火原因仍待消防單位調查。
一個闖紅燈違規，意外讓車內毒品曝光！台南第五分局員警16日凌晨在北區攔查30歲陳姓男子，經其同意搜索，在駕駛座下方起獲愷他命8包、毒品咖啡包38包及彩虹菸36支，另查扣3支手機及1萬900元疑似販毒所得。
外觀看似一般資訊軟體公司，內部卻涉嫌經營網路博弈！刑事局南部打擊犯罪中心與高雄警方聯手追查，查獲蔡姓女子等21人，發現公司疑已運作5年，每年經手賭資逾1億4000萬元，警方並扣押不動產及帳戶存款等約2641萬元。
49箱、約960公斤毒品及相關證物，在特勤荷槍實彈戒護下一路送進鼎金焚化爐！高雄警方集中銷燬近半年2,653件毒品裁罰案件沒入物，市值估近千萬元，其中毒品咖啡包多達1,721包，警方並鎖定暑期青少年活動加強掃毒。
網路上看似專業的投資廣告，背後竟疑似有完整數位行銷團隊操刀！台南市刑大與刑事局偵八大隊在台南地檢署指揮下，追查一家數位行銷科技公司涉嫌替詐團製作假名人投資廣告、操作水軍及精準投放，初估不法利益近8,300萬元。
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災難或許無法預期，但跨越國界的人情溫暖，卻能成為災後重建最堅實的力量。日本熊本日前發生強震，牽動臺南市民的心。延續多年來深厚的臺日友誼，臺南市長黃偉哲12日親赴熊本縣宇城地域，將來自臺南市民的祝福與關懷送到災區第一線。市府攜手「台灣祭」團隊，以移動餐車巡迴宇土市、宇城市及美里町，免費提供以臺南新鮮水果現打的冰涼果汁，慰勞受災居民及投入災後復原工作的工作人員，希望透過一杯充滿臺南風味的果汁，在炎熱天氣中送上一份清涼，也讓災區民眾感受到來自臺灣最真摯的陪伴。
一場地震，見證兩座城市最真摯的情誼；一筆善款，承載著無數台南市民跨海而來的祝福。日本熊本縣今年7月28日發生強震後，台南市政府第一時間表達關懷，並發起熊本震災募款行動，獲得市民、企業及各界熱烈響應。台南市長黃偉哲12日代表全體台南市民前往熊本，將總計5,500萬日圓的愛心善款正式轉交熊本縣政府及受災嚴重的宇城地域，期盼為災區重建盡一份力量，也讓台日互助互信的珍貴情誼持續延續。
