114年全中運聖火繼離島傳遞後，本島傳遞於今（31）日上午8時在市府永華行政中心隆重引燃，市長黃偉哲引燃聖火後交由聖火隊，逆時針環繞台灣一周，4月18日回到台南，19日起正式揭開賽事。
▲市長黃偉哲引燃象徵榮耀與希望的114年全中運聖火。（記者鄭一銘攝）
起跑儀式由市長黃偉哲親自主持，並象徵榮耀與希望的聖火交接給大會聖火隊。今年的聖火手陣容由大橋國中、北門高中、永仁高中與台南一中等校的體育績優學生共同組成，聖火隊員不僅在各項比賽中表現優異，更肩負傳遞體育精神、激勵同儕的使命，是全中運精神的最佳代表。
▲體育局長陳良乾將聖火引燃給聖火隊，由聖火隊傳遞全台各個角落。（記者鄭一銘攝）
黃偉哲致詞時表示，台南已做好萬全準備迎接來自全國的運動好手，也誠摯邀請各地民眾前來台南觀賽、為選手加油。另聖火的傳遞不僅是運動會的序幕，更是凝聚城市情感與深化體育交流的關鍵環節。
▲體育局長陳良乾帶領聖火隊，一起跑出「榮耀的起點」。（記者鄭一銘攝）
體育局長陳良乾表示，114年全國中等學校運動會不僅是全國學子發光發熱的競技舞台，更是全民關注體育、支持青年運動的重要時刻。聖火從台南出發，象徵台南是本屆全中運選手「榮耀的起點」，請大家一同響應，為選手及聖火傳遞團隊加油！
▲參與聖火點燃的嘉賓們，一起在台前接受眾人的喝采。（記者鄭一銘攝）
體育局進一步表示，聖火將於4月18日傳遞回台南市，並舉辦「114年全國中等學校運動會聖火安座儀式」，號召蘇志濱間歇團、跑山豬、鉄男人、安平快樂跑、安平夜跑、月牙灣慢跑及玉民長跑隊台南七大跑團，一起享受跑步及精進自我。歡迎市民朋友一同響應，共同迎接聖火榮耀歸隊，並陪伴聖火奔向開幕式，一起跑出支持體育的行動力！
▲聖火手陣容由大橋國中、北門高中、永仁高中與台南一中等校的體育績優學生共同組成。（記者鄭一銘攝）
嘉義縣衛生局於29日舉行「114年度衛生保健績優志工頒獎典禮」，表揚在公共衛生與社區照護領域中長期奉獻的志工們。此次共計195位志工獲得個人獎項，包括德馨獎13位、愛馨獎12位、善馨獎15位、高齡績優獎117位及績優獎72位；另，績優團隊獎則由長庚醫療財團法人嘉義長庚紀念醫院獲得，象徵團隊合作在衛生保健服務中的重要價值。
嘉義縣衛生局響應10月29日「世界中風日」，舉辦「響應世界中風日暨千人響應 醫起722」活動，呼籲定期量血壓、規律運動、均衡飲食聰明選3重點，協助民眾預防腦中風的威脅及控制慢性疾病的發生。
嘉義縣政府積極完善失智照護服務，縣內首座「拾憶幫」權責型失智據點今（29）日於新港素園正式揭牌，由嘉義縣長翁章梁、新港鄉長葉孟龍、衛生局長趙紋華、曹汶龍主任及陳錦煌醫師共同主持，象徵嘉義縣失智照護體系邁入新階段。
衛生福利部國民健康署近日核准首波加熱菸通過健康風險評估，正式合法上市。嘉義縣衛生局為防杜非法販售與確保業者合規，今（28）日針對轄內販售加熱菸品業者共68處進行聯合稽查取締，經查未發現重大違規情形。
家人離世的時刻，家屬往往在悲痛之中仍需處理繁瑣行政程序。為減輕家屬壓力、提供清楚且即時的協助，嘉義縣衛生局整合縣內衛生所及合作診所資源，製作「嘉義縣民眾申請行政相驗流程圖及注意事項」，協助民眾在面對行政相驗時能夠有明確指引，安心完成相關手續。
針對農業部公布台中市通報疑似非洲豬瘟案例，傳出有部分豬隻已遭宰殺流入市面，嘉義縣衛生局表示，經追查確認其中一頭豬（約96.5公斤）曾流入本縣某肉品加工業者。接獲通報後，衛生局第一時間即啟動稽查機制，前往查核相關業者進貨及銷售紀錄。
2025 ITF台北國際旅展將於11月7日至10日在南港展覽館登場，宜蘭力麗威斯汀度假酒店搶先公布優惠內容，今年主打「住宿、美食、泡湯一次滿足」，推出一泊一食6,600元起的住宿券，並與LINE Pay合作推出滿額回饋與抽獎活動，讓旅展民眾現場就能撿便宜。
2025年10月16日，來自台灣彰化的手作乳酪品牌「原味千尋（Daintiest）」於日本東京舉行的「2025日本國際觀光商品設計競賽（Japan International Souvenir Design Competition, JISDC）」中脫穎而出，以兩款作品勇奪雙金獎，成為本屆競賽中最受矚目的台灣品牌之一。
萬聖節將至，嘉義縣文化觀光局將於10月25日至26日在「嘉藝點水道頭文創聚落」舉辦「朴子萬聖節」活動。現場除了有「朴通市集」、親子手作體驗、妖怪遊行與繪本表演外，也邀請大小朋友換上萬聖裝扮，體驗沿街搗蛋要糖果的熱鬧氛圍。
針對烏山頭水庫設置光電引發民眾飲水的疑慮，市長黃偉哲指出，環境部於「全國環境水質監測資訊網」亦有公開監測資訊，每年五次定期檢測都符合國家標準，民眾可安心飲用。
