嘉藥USR團隊赴日交流 探索北海道銀髮照護與農業創新

  • 記者 張竣翔 / 臺南 報導
  • 2025/09/09

嘉南藥理大學USR計畫團隊,日前由主任秘書陳品晟率領,阿蓮計畫主持人王四切教授及西港計畫主持人薛雅明教授,偕同地方夥伴─大內產業永續發展促進會總幹事莊麗緣、大內青農楊子賢、阿蓮老人活動中心主任潘怡璋及阿蓮里里長黃靖娟,遠赴日本北海道跨域交流,走訪東京農業大學鄂霍次克校區、網走市政府、長照機構及農業單位等相關單位,探索銀髮照護與農業創新的實際經驗。

使用IRIS視覺感測器分析各類水果顏色。(圖/嘉南藥理大學 提供)

北海道網走市市長水谷洋一親自接待,以表示對嘉南藥理大學團隊的重視,2000年起,日本全面實施40歲以上國民長照保險制度,透過預防醫學降低失能與醫療負擔。而網走市逾三分之一人口在65歲以上,市府積極推動長期照護政策,引入外籍人力補足照護缺口,轄內的なないろ館護理之家及レインボーデイ日照中心,則依長者需求設計活動,透過運動、營養與預防醫學,有效延緩失能,縮短「不健康壽命」,展現日本長照制度的先進成果,值得台灣借鏡。

佐藤教授向嘉藥參訪團隊介紹IRIS視覺感測器分析水果狀態。(圖/嘉南藥理大學 提供)

在學術交流方面,團隊拜訪東京農業大學鄂霍次克校區,該校早於2013年便與嘉藥藥理學院締結姊妹院協議。佐藤教授特別展示在不破壞水果外觀下,以光譜檢測水果適口性的創新技術,並期待與嘉藥食藥粧檢測中心深化合作,雙方更討論簽署校級MOU的可能性。

農業部分,則參訪福田農場與第21營農集團,去年福田農場成功突破高緯度氣候限制,首次成功種植稻米,為北海道農業創新里程碑。第21營農集團則運用衛星影像與智慧農機,進行馬鈴薯、長芋及川芎等作物的精準管理,讓嘉藥USR團隊與青農楊子賢獲益良多,雙方針也對共生種植與病蟲害防治進行深度交流。

在長照學習上,主任秘書陳品晟表示,此次跨國交流,不僅深化嘉藥與日本學術機構的合作,也讓USR團隊汲取長照與農業創新的寶貴經驗。未來將持續推動國際連結,把學習成果帶回台灣,協助在地社區迎接高齡化與農業永續的挑戰。

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