在全球營養產業高度競爭與創新並進的時代，來自台灣的功能性菌株TWK10®再次以實力驚艷世界。由生合生技（1295）研發的旗艦益生菌Lactiplantibacillus plantarum TWK10®，榮獲2025年Vitafoods Europe Innovation Awards「運動營養與健康生活原料類別」首獎，成為亞洲益生菌品牌首度於該獎項中脫穎而出的代表，為台灣生技產業再添國際殊榮。
歐洲運動與專業營養聯盟（ESSNA）主席 Luca Bucchini（左一）與生合副總經理李蕢名（右二）及其團隊出席一同合影。 生合生技/提供
被譽為營養界「愛迪生獎」的Vitafoods Innovation Awards，是全球健康食品產業最具指標性的榮耀之一。該獎項聚焦於表彰兼具臨床效益、市場潛力與創新性的原料解決方案。TWK10®的得獎不僅體現其卓越的科學根基與多元應用潛力，更突顯亞洲原創菌株在全球機能性營養市場的崛起力量。
TWK10®源自於台灣傳統發酵高麗菜，經現代生物技術篩選與純化，成為全球少數同時具備益生菌（Probiotics）與後生元（Postbiotics）應用價值的雙效菌株。其核心創新來自於「腸-肌軸（gut-muscle axis）」的科學機制，透過調節腸道菌相與代謝路徑，進一步改善與肌力、運動表現相關的生理指標，對於提升運動表現、加速恢復與維持活力具實證效益。過去數年，TWK10®已通過多項隨機雙盲臨床試驗，並於2023年完成後生元型式的開發，使其在耐熱應用、機能飲品與高溫製程中具備更高的穩定性與彈性。
TWK10®的全球化進程，也反映於智慧財產佈局上的積極作為，該菌株不僅接連取得美國與韓國兩大市場的發明專利認證，美國專利（US 12,274,719 B2）中指出，TWK10®有助於提升步行表現與身體靈活度；韓國專利（KR 10-2787988 B1）則聚焦於維持年長者的肌肉質量與活動力。此舉不僅強化其在國際市場中的科學信賴度，更奠定其於活力銀髮營養領域的深耕基礎。
生合生技表示，隨著消費者對科學佐證、天然來源與多元應用益生菌的需求持續升溫，TWK10®未來將從運動營養延伸至更多功能型應用場景，包括體組成管理、長者活力促進、免疫健康與植物基飲品市場等新興領域。TWK10®的成功，不僅彰顯台灣在微生物科學與應用開發的實力，更象徵MIT機能性原料具備與國際巨頭並肩競爭的能力。
面對全球健康與長壽市場的爆炸性成長，如何提供具臨床驗證、穩定性與機能價值兼具的創新原料，將成為未來營養產業的核心戰場。TWK10®此次於Vitafoods Europe一舉奪魁，不僅是品牌與技術的肯定，更代表亞洲菌株力量已正式躍上國際舞台。生合生技亦承諾將持續推動智財與產品雙軌布局，實踐「Changing Lives With Probiotics」的品牌使命，打造下一波全球健康生活的關鍵推手。 專利文獻引用： • U.S. Patent No. 12,274,719 B2. Method for Improving Walking Capacity of Elderly Subjects, issued April 15, 2025. • Korean Patent No. KR102787988B1. Methods of Treating Sarcopenia and Maintaining or Increasing Muscle Mass and Strength, issued by the Korean Intellectual Property Office.
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台南東區副都心一塊約2.25公頃基地啟動公辦都更招商，位置緊鄰南台南車站、鐵路地下化綠廊帶，周邊另有規劃中的捷運場站。市府提出約200戶公益住宅等值公益設施及1,000格停車場等值交通改善回饋，希望引進民間團隊共同打造住商複合新核心。
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18歲從軍、服役20年，張于亞準備退役時決定挑戰完全陌生的商品設計，參加雲嘉南分署840小時職訓，從「連繪圖軟體都不會」的設計小白，學成後成立文創工作室，更把手作體驗帶進夫妻經營的嘉義「家暖暖」民宿。
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