從電影產業回到阿里山茶園,31歲的洪郁婷選擇返鄉接棒家業,以創新方式重新詮釋台灣茶文化,創立品牌「甜茶小姐」,將阿里山茶融入茶飲與西式甜點,成功吸引年輕族群目光。創業初期在勞動部微型創業鳳凰貸款計畫協助下,取得50萬元創業資金,讓她更有信心朝夢想邁進。
洪郁婷從小在茶園長大,父親投入阿里山茶栽培近30年,始終堅持不施用農藥,以生物防治方式管理茶園;母親則負責銷售,秉持真誠待客精神,將每位客人都當成朋友。父母對品質與誠信的堅持,也成為她日後創業的重要養分。大學畢業後,洪郁婷北上投入電影產業,參與幕後工作,但心中始終掛念家鄉茶園。她觀察到,許多年輕人喜歡咖啡文化,卻較少願意靜下心品茗,因此萌生返鄉創業念頭,希望以不同形式推廣台灣茶文化。
返鄉後,她成立「甜茶小姐」,將自家阿里山茶融入蛋糕、甜點及特色茶飲,搭配溫馨舒適的空間設計,打破傳統茶館印象,讓更多年輕人願意走進茶的世界,也賦予阿里山茶全新的生活風貌。不過,創業之路並非一路順遂。洪郁婷表示,創業初期面臨最大的挑戰就是資金壓力,幸好申請勞動部微型創業鳳凰貸款計畫,順利取得50萬元貸款,不僅減輕創業負擔,也讓品牌能持續穩健發展。
洪郁婷很開心能以「甜茶小姐」品牌推廣阿里山優質好茶,感謝勞動部微創鳳凰貸款協助。(勞動部雲嘉南分署提供)
她表示,希望透過創新方式,讓更多人重新認識阿里山茶的價值。「甜茶小姐」不只是自己的創業夢,更希望延續父母30年來守護土地、堅持品質的精神,透過一杯茶、一份甜點,拉近人與人之間的距離,讓品茶成為年輕世代的生活日常。
勞動部勞動力發展署雲嘉南分署長劉邦棟表示,微型創業鳳凰貸款近三年已協助217位創業者完成創業夢想,提供最高新台幣200萬元貸款,符合資格者前兩年利息由政府全額補貼,並搭配創業課程及顧問輔導,協助創業者降低經營風險、穩健成長。
「甜茶小姐」店內的茶都是洪郁婷自家產的優質阿里山好茶。(勞動部雲嘉南分署提供)
劉邦棟表示,凡成年至65歲女性、45歲至65歲男性,以及設籍離島滿三個月的成年至65歲民眾,都可申請微型創業鳳凰貸款。雲嘉南分署也將於8月412日下午一時,在台南禧榕軒大飯店舉辦「我有我的Young!青年創業資源座談暨交流會」,邀請創業者分享品牌經營經驗,歡迎有志創業民眾踴躍參與。