中秋時節正是文旦風味最佳的季節,來自臺南的優質文旦也迎來海外銷售旺季。今年臺南文旦不僅持續進軍新加坡連鎖超市,更成功拓展至烏節路高級百貨等精品零售通路,從日常消費市場延伸至高端客群,展現臺南農產品品牌升級與國際市場布局成果。臺南市長黃偉哲近日率市府團隊前往新加坡,實地走訪各大銷售據點,了解市場反應與消費趨勢,並親自向當地消費者推廣臺南文旦,希望透過品牌行銷與多元通路策略,讓世界看見臺南農業的優質實力。
黃偉哲表示,新加坡擁有高所得、高消費能力及高度重視食品品質的市場特性,是臺灣農產品拓展東南亞的重要據點,也是臺南布局國際市場的關鍵城市。近年來,市府持續攜手農會、外銷業者及通路商,透過品牌包裝、市場行銷及通路拓展等多元策略,逐步提升臺南農產品在海外市場的競爭力。今年文旦同步進駐大型連鎖超市及高級百貨,象徵臺南文旦已從單純的水果商品,逐步建立精品水果的品牌定位,也讓更多不同消費族群有機會品嘗來自臺南的優質農產。
市長黃偉哲推銷文旦。
走進烏節路百貨販售現場,黃偉哲更親自化身「最佳代言人」,向現場消費者介紹臺南文旦的特色與最佳品嚐方式,不少民眾主動詢問文旦產地及口感特色,現場互動熱絡,買氣持續升溫。黃偉哲表示,此次販售的文旦來自臺南麻豆老欉文旦園,歷經多年細心栽培,果實成熟度高,果肉細緻柔嫩,入口散發天然柚香,兼具清爽酸香與回甘甜味,汁多飽滿、層次豐富,與其他產區文旦相比,更展現臺南獨有的風味特色,也充分反映果農多年累積的栽培技術與品質堅持。 黃偉哲指出,國際消費市場近年逐漸由「價格導向」轉向「品質導向」與「品牌導向」,消費者更加重視產品產地、食安管理及品牌故事,高品質農產品已不再只是農產,更是具有文化價值與地方特色的品牌商品。因此,市府近年積極推動農產品品牌化及精緻化,不僅協助農民提升生產品質,也強化包裝設計、冷鏈物流及海外行銷,希望讓臺南農產品在國際市場建立更高的品牌辨識度,提升附加價值,為農民創造更好的收益。
隨著東南亞中產階級快速成長,加上消費者對健康飲食及高品質水果需求持續增加,新加坡已成為亞洲高端水果消費的重要市場,也是各國精品水果競逐的舞台。面對日本、韓國及其他水果出口國積極布局,臺灣農產品唯有持續提升品質管理、品牌行銷與供應鏈效率,才能在競爭激烈的國際市場中站穩腳步。黃偉哲表示,臺南文旦多年來深受海外消費者肯定,未來市府也將持續拓展更多海外通路,深化與國際零售體系合作,讓臺南水果走向更多國家,提升整體外銷競爭力。
市長黃偉哲與消費者合照。
臺南市政府表示,推動農產品外銷不只是增加銷售量,更希望透過品牌經營,讓世界認識臺南這座城市。每一顆文旦不僅代表果農一年辛勤耕耘的成果,也承載著臺南深厚的農業文化與職人精神。未來市府將持續結合國際展售、海外通路拓展、品牌行銷及城市外交等策略,深化全球市場布局,打造「臺南品牌」的國際形象,讓更多海外消費者透過一顆文旦,品味臺南的風土魅力,也為臺南農業開創更寬廣的國際商機。