光華高中迎日本聖心中學　以府城美食與群科手作搭起台日友誼橋梁

從一口府城美食，到一件親手完成的創作，國際交流在校園裡化為可品嚐、可觸摸的文化體驗。臺南市光華高中22日迎接日本宮崎縣聖心中學師生參訪，結合餐飲、幼兒保育、流行服飾及多媒體設計等群科特色，透過雙語導覽、茶道交流與實作課程，讓兩校學生跨越語言隔閡，在互動中認識彼此。

活動由活力十足的流行舞蹈與武術表演揭開序幕，熱情迎賓也迅速炒熱現場氣氛。接著登場的「美食外交」，由餐飲科學生以中英雙語介紹台南經典小吃。蝦仁肉圓、肉燥芋粿、傳統米糕與狀元粽接連上桌，搭配鮮美的虱目魚湯及香甜鳳梨酥，讓日本師生從味蕾走進府城。一聲聲「歐伊系」的讚美，成為餐桌上最直接的交流，也讓學生的專業學習有了面向國際的舞台。

午後，交流從餐桌延伸至茶席與教室。台日學生透過茶道體驗，感受彼此的待客文化，再分組走進不同專業領域。在幼兒保育科，學生運用多媒材製作貓頭鷹襪子偶，讓創意化為生動角色；流行服飾科則帶領日本學生親手縫製皮革行李吊牌，將旅途記憶留在隨身物件上。多媒體設計科的AI教室裡，兩校學生一同欣賞、分享Cosplay展演，在共同興趣中開啟話題，展現跨域交流的多元樣貌。 光華高中校長陳綺雯表示，學校持續培養具備全球視野的世界公民，期待學生不僅能運用外語，更懂得以在地特色與世界對話。從事前透過Padlet數位平台破冰，到當天的學伴接待與技職實作，學生將課堂所學轉化為溝通與分享的能力，也在接待過程中累積自信。

活動尾聲，台日學生交換伴手禮與手寫卡片，並留下聯絡方式，讓短暫相聚延續為日後的牽掛。這場半日交流，以府城文化為起點、群科技藝為橋梁，不僅為日本師生留下鮮明的台南印象，也為兩校未來持續交流播下友誼的種子。