中華醫事科技大學餐旅管理系師生技藝了得，在2025 INTERNATIONAL FOOD GRAND PRIX SEOUL韓國世界美食奧林匹克大賽中，拿下20金6銀3銅的耀眼成績，並獲頒最佳團隊獎，是本屆比賽中的大贏家。
2025韓國世界美食奧林匹克大賽中華醫大餐旅系勇奪20金6銀3銅獲頒最佳團隊獎。(圖/中華醫事科技大學 提供)
2025 INTERNATIONAL FOOD GRAND PRIX SEOUL韓國世界美食奧林匹克大賽5月10、11日在首爾的at展覽館舉行，總計有來自全球12個國家、851位選手參賽，包括韓國、台灣、德國、印尼、美國、印度、馬來西亞、新加坡、越南、緬甸、泰國、土耳其等國的廚藝好手同場競技，比賽內容涵蓋現場烹飪、菜餚冷展、日式和果子、西點烘焙、中餐料理、調酒等多元項目，邀請土耳其餐飲主席Bayram Özrek擔任主評審，增添國際專業高度。
中華醫大餐旅系學生吳振瑋以赤崁樓製作翻糖藝術蛋糕，拿下金牌。(圖/中華醫事科技大學 提供)
中華醫大餐旅系派出20位師生參加11項的競賽類別，包含：廚藝菜餚、糖霜餅乾、翻糖蛋糕、伴手禮設計等，展現台灣的飲食文化及創意實力。為能凸顯台灣農特產及飲食文化的特色，20位師生在創作美食料理上，廚藝菜餚以台灣在地農、漁產品為基底，融合創意擺盤與精緻工藝，讓世界看見台灣料理的深度與廣度；伴手禮作品則巧妙結合鳳梨、芋頭、花生等台灣特產與地方故事，傳遞濃濃人情味；翻糖蛋糕則以關聖帝君、赤崁樓、白鶴陣頭文化為靈感，細膩呈現台灣宗教與民俗之美，令國際評審讚嘆。
中華醫大餐旅系學生林妍彤以台灣農特產製作柿子酥、鳳梨酥、柚子酥組合獲得觀光伴手禮金牌。(圖/中華醫事科技大學 提供)
比賽結果，中華醫大餐旅系參賽師生總共奪得20項金牌、6項銀牌、3項銅牌的耀眼成績，並以金銀銅總獎牌29座，獲得最佳團隊獎，是本屆台灣代表團中獲獎數量最多、也是唯一獲頒此榮譽的學校。
帶隊同時也參與比賽的黃裕文、陳南吟、王禹璁等3位老師表示，這次能有如此亮眼成績，除了歸功於參賽選手賽前積極練習，力求在比賽現場以最完美的創作呈現外，系上長期致力於餐旅教育的專業發展以及聘任餐飲界金牌師資指導學生實作、熟練技巧，更是助力。此外，鼓勵學生在學期間主動積極參與國內外各大競賽，累積實戰經驗，讓學生即使面對眾多國際好手競技，依然能沈著應戰、充分發揮實力。
獲獎師生凱旋榮歸，系上師生紛紛送上祝賀及分享榮耀，對於這次在國際競賽的優秀表現更感與有榮焉。
賽車不僅是競技運動，更是多門學科融合的技術。崑山科技大學機械工程系應屆畢業生林稚庭熱愛賽車技術，堅持追尋興趣，大學期間積極參與實作競賽與國際交流，並考取5張專業證照，憑藉優異成績與語言優勢，他一舉錄取英國6間工程研究所，其中更包含世界百大名校與賽車工程王牌科系，不凡表現不僅成為114年全國大專優秀青年代表，更獲校方頒發議長獎、智育獎、群育獎，在人生賽道上跑出耀眼的夢想軌跡。
台南市溪北地區多所學校運動設施拜丹娜絲颱風所賜受災嚴重，南市府體育局長陳良乾特於10日前往關心復原工作，並承諾全力協助學校申請災害準備金，期望在開學前完成復原。
據疾管署統計資料顯示，年輕族群感染梅毒已連續4年數據攀升，成為性病防治的重要警訊，台南市政府衛生局響應疾管署推動的「匿名聊聊」計畫，提供便民、隱私及友善服務，強化早期發現與治療。
崑山科技大學空間設計系今年再度躍上國際舞台，師生結合龍崎地區活動「空山祭」，設計地景藝術裝置作品「CAPSULE OF SPACE AND TIME」參與紅點設計概念獎（Red Dot Award: Design Concept 2025），6月9日公布得獎名單，作品榮獲「展覽與裝置類」Red Dot 紅點獎章，為系上繼2018年、2022年之後再度奪下此項國際設計大獎，顯示該系教學實力與國際接軌能力深獲肯定。
近來成大接連爆出的爭議，已不再只是孤立事件，而像是一層層被揭開的老舊地基，讓這座台灣學術重鎮的形象搖搖欲墜。從小三共用案、有機溶液學生受害事件，到蘭花學者涉入國安疑雲，這些風暴的背後，逐漸浮現的，是一個更深層的制度性問題：學術倫理的淪喪與權力結構的不透明。
崑山科技大學企業管理研究所應屆畢業生吳翰彰家境清寒、父母均為身心障礙人士，卻不畏艱困，從資訊工程系畢業後再攻讀研究所，碩士期間考取專業認證，成為全國第一批取得「AI應用規劃師」證照的學生，並獲得第51屆嵐雲文學獎新詩創作組第一名，畢業論文則深入探討交通安全議題，跨域學習成果斐然，讓他在畢業典禮更獲校方頒發議長獎、智育獎，克服逆境在學海寫下精采篇章。
崑山科技大學113學年度畢業典禮於今（14）日在雲青館隆重舉行，逾2,200位畢業生在親友與師長的祝福中，完成重要學涯階段，正式邁向人生新篇章。總統賴清德特別錄製祝賀影片，鼓勵青年勇敢迎接未來挑戰，人氣歌手陳華也於典禮壓軸登場，以動人歌聲為青春增添回憶與感動。
不怕出身低，只怕沒志氣，今年從崑山科技大學金融管理系畢業的錢谷村，自小家境清寒，更有胸骨凹陷與脛骨異常狀況，打工自籌醫療手術費，然而他奮發向學，從餐飲跨域學習，大學雙主修金融系及視傳系，考取12張專業證照、參與競賽及實習累積實作經驗，優異表現讓他在學期間屢次獲頒獎學金，更一舉錄取六間研究所，畢業之際再獲校方頒發傑出專業榮譽獎，他一步步努力，為自己開拓新的人生道路。
崑山科技大學資訊管理系產攜專班越南籍僑生潘氏美玲在高中畢業後，便隻身來台求學，從華德工家建教班至崑山科大就讀，七年來努力兼顧工作及課業，不僅在工作上獲得升遷，並連續三年榮獲學行優良僑生獎學金，畢業之際獲僑委會頒發「大專校院應屆畢業僑生學行成績傑出及優良獎」，更獲資管研究所錄取，現年27歲的她已經安家立業，她用行動證明，只要不畏艱辛、勇敢前行，夢想終將在異鄉開花結果。
每個行為背後都有一個動機，今年即將從崑山科技大學餐飲管理及廚藝系畢業的黃秉樺，因懷念家裡的飯菜香，讓他從小就以餐飲為志業，至今已考取37張餐飲證照，勤學態度讓他榮獲臺南市大專優秀青年與第19屆技職之光，更考取國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所碩士，他的經歷證明，只要持續投入時間與熱情，終將能讓夢想落地生根，開花結果。
