教育
中華醫大辦全國大專課外研習 創新設計激發交流火花
由中華醫事科技大學主辦的全國大專校院課外活動傳承研習活動，日前在台南市曾文青年活動中心舉行，今年活動以「課外有情天XII．課外魷戲」為主題，創新融入影集《魷魚遊戲》元素，結合戶外挑戰、生態探索等課程，並呼應聯合國永續發展目標（SDGs），引發與會教師與學生熱烈迴響。
由中華醫事科技大學主辦的全國大專校院課外活動傳承研習活動，日前在台南市曾文青年活動中心舉行，今年活動以「課外有情天XII．課外魷戲」為主題，創新融入影集《魷魚遊戲》元素，結合戶外挑戰、生態探索等課程，並呼應聯合國永續發展目標（SDGs），引發與會教師與學生熱烈迴響。
台南市政府環保局為響應2025年地球日，特於今（19）日全市37個行政區同步舉辦「菸蒂不落地 乾淨好福氣」活動，約3,700名志工走上街頭撿拾煙蒂與垃圾，共清理6千多公斤垃圾。
崑山科技大學視覺傳達設計系（下稱視傳系）於2025年荷蘭INDIGO湛藍國際設計獎嶄露鋒芒，由蔡銘君、曾薰誼老師指導專題與設計課程，4月3日公布得獎名單，師生今年共斬獲8金20銀7銅總計35獎的亮眼佳績，充分展現師生於設計專業養成與應用的創造能量，讓國際看見台灣。
南台灣頗負盛名的影視名校崑山科技大學於4月12日舉辦創校60週年的慶祝活動，當天除了賴清德總統親臨現場慶賀同歡外，由視訊傳播設計系（下稱視訊系）師生共同攝製的校慶主題影片《情牽一甲子的功力》也同步舉辦盛大首映，在會場演唱會等級的巨大螢幕播放下展現滂薄氣勢，回顧校史氣氛溫暖感人，獲得與會嘉賓一致讚賞。
全中運聖火傳遞今（11）日上午抵達嘉義縣，縣長翁章梁親自接下台南市副市長葉澤山傳遞的聖火後，並期許嘉義縣代表隊的196位小將們全力以赴，展現訓練成果，為嘉義縣贏得榮譽。
為推動教育部「促進國際生來臺及留臺實施計畫」，身為「臺灣-菲律賓國際人才循環基地」總召學校的崑山科技大學，今（11日）攜手產官學單位舉辦「臺灣-菲律賓CHED暨大學校長教育論壇」。論壇邀請菲律賓高等教育委員會（CHED）阿帕格委員蒞臨，並由國內企業代表日月光半導體分享產業觀點，強化雙邊高教鏈結與產業導向人才的合作模式。
一年一度備受矚目的「2025台灣美食國際巡迴講座」於4月正式展開，嘉南藥理大學餐旅管理系專任技術講師王明煌，獲邀擔任大洋洲線的巡迴主廚，將於7月份啟程前往澳洲、紐西蘭與帛琉等3國7個城市，展開為期一個月的海外美食講座之旅，以台灣經典辦桌菜色與在地特色食材結合，向世界展現台灣餐飲文化的深度與魅力。
為提升學童「均衡飲食、健康選食」的營養識能，嘉義縣政府今年度由社區營養推廣中心規劃，在全縣各鄉鎮市擇一國小辦理營養教育課程，共舉辦18場， 約2930位學童受益，衛生局長趙紋華8日親自入校，帶領學童進行「食物益智動動腦」互動PK賽，讓飲食教育化身遊戲，寓教於樂，深受學生歡迎。
在氣候變遷與淨零轉型浪潮中，能源素養與永續教育成為當前全球教育改革的重要方向。成功大學能源產業人才教育中心日前正式啟動「永續能源與學職涯探索課程」，與南部11所高中簽署開課意向書，標誌著我國永續能源教育正式從高等教育向中等學校延伸，展現出大學與高中的跨層級協力，為培養新世代綠領人才開啟新篇章。
兒童節將屆，市府今(28)日在私立慈濟高中活動中心舉辦114年度模範學生表揚大會，市長黃偉哲共表揚全市370名模範學生，並致贈紀念品鼓勵學生持續努力，未來成為社會棟樑。
