因應AI和大數據時代來臨，和勞動力人口短缺等情況，日新月異的產業型態變動提升企業對於員工職能的訓練需求；對此，勞動部勞發署雲嘉南分署積極協助轄區企業育才，並於(今)17日於台南安平東東宴會場舉辦企業訓練成果展，現場除展示企業導入培訓成效、單位經驗分享外，另邀請有全聯前副董、人稱「謝老大」的謝健南，針對「品牌重塑與數位轉型」議題進行演講，吸引眾多企業中高階經理人到場聆聽，座無虛席、場面相當熱鬧。
雲嘉南分署秘書曾秋瑾表示，員工是企業營運的重要關鍵，為協助企業培育人才，南分署積極推動企業訓練計畫，今年度執行迄今、轄區共有超過700家事業單位申請，開設逾8千門課程、近7.4萬人次在職勞工受惠，另為協助企業轉型、強化產業競爭力，今年也協助雲嘉南超過1,300家次企業諮詢輔導服務，並實地進場400家次，提供最貼近企業所需的客製化輔導服務。
雲嘉南分署積極協助轄區企業育才，並於(今)17日於台南安平東東宴會場舉辦企業訓練成果展。（圖／ 雲嘉南分署 提供）
全台最大的山葵粉供應商松井生技開發食品有限公司，有感強化員工職能對於企業永續經營的重要性，自105年起就開始運用勞動部相關人力培育資源，近三年更透過企業人力資源計畫培訓中階主管，辦理HACCP管理實務、ISO 22000食品安全、生產安全與品質提升、調味創意與料理溫度等課程，除有效提升跨部門協作溝通，數位行銷的成效翻倍提升，營業額更大幅成長！
另於全台有25間直營中醫院所的馬光中醫，於招募上也受到少子化、勞動力短缺影響，對於人才進用早在10年前即提早布局，積極參與勞動部「青年就業旗艦計畫」，透過職場導師制度提升新進青年員工職能，並採做中學訓練方式增強其職場適應能力，於台南四間分院共成功留用45位青年，除解決人力需求問題、同時也增加青年的就業機會，共創勞雇雙贏。
雲嘉南分署企訓成果發表會也邀請3家單位現身分享培訓成果，並鼓勵企業多加運用政府資源。（圖／ 雲嘉南分署 提供）
此外，主要生產工業用鋁擠型產品的樺嶺企業，為因應日新月異的產業變動，除長期深耕於人才發展導入職能導向課程，近年更因應AI和大數據趨勢，透過雲嘉南分署輔導顧問團進場建置AI生產監控系統、提升製程智慧化，除透過系統預測模具異常狀況，有效減少10%料件損失及節省30%的工作時間，也相當鼓勵企業運用政府資源、強化自身產業競爭力。
今日職訓成果展也請來重量級講者全聯前副董謝健南經驗分享，他指出全聯的品牌重塑從店鋪形象及廣告溝通調整下手，包含招牌、外觀、店鋪及停車空間整新設計，而推出共三期的「全聯經濟美學」，也提高年輕世代對全聯的認同；另他也表示要時刻站在消費者的需求上思考，並善用網路科技所帶來的便利，更重要的是不要被困在「實體通路的業績被網路搶走」的迷失，而是要讓實體通路發揮其既有優勢，整併出更貼近市場的商業模式。
從天空飛行的無人機，到穿梭海面的無人船與探索水下世界的智慧載具，台灣無人科技正加速向海洋領域延伸！首屆「2026台灣海洋科技暨無人載具展」11月3日至5日在大台南會展中心登場，2日率先於台南福爾摩沙遊艇酒店碼頭舉辦港邊動態演示，副總統蕭美琴與台南市長黃偉哲親臨現場，觀摩國內外業者展示水面及水下無人載具技術，透過實際水域操作，展現台灣海洋科技研發實力，也為智慧海洋產業開啟更多國際合作契機。
數位轉型不再只是科技業的專利，從傳統帆布製造、食品產業到長照服務，數位科技正悄悄改變臺南企業的經營模式！臺南市政府經濟發展局持續推動產業數位升級，將於11月4日在台糖長榮酒店舉辦「115年臺南市產業數位轉型應用計畫成果發表會」，集結歷年參與企業、技術服務業者及今年度10家獲選企業，分享從營運痛點出發、導入數位工具到實際應用的轉型歷程，展現臺南產業四年來累積的數位創新能量。
台灣離岸風電人才培育再獲國際肯定！由經濟部能源署委託金屬中心營運的海洋科技產業創新專區（以下簡稱海洋專區），榮獲全球風能組織（GWO）「Highly Commended for Contribution to Community and Industry – APAC」殊榮，成為台灣唯一連續三年獲GWO亞太地區高度讚揚的訓練機構。從培育專業人才到輸出訓練經驗，海洋專區正以扎實的培訓能量，拓展台灣在亞太風電產業的影響力。
當全球通訊產業加速邁向6G、低軌衛星與非地面網路（NTN）融合的新時代，人才已成為決定臺灣能否搶占下一波科技商機的關鍵。經濟部產業發展署推動「太空產業供應鏈暨網通產業新星飛揚計畫」，七年來透過「產業出題、人才實戰」模式，成功串聯100家企業、培育1,044位產業新星，讓校園人才從課堂走進研發現場，逐步成為支撐臺灣太空與網通產業發展的重要戰力。
臺南農產魅力再度席捲全臺！以傳統柴焙工藝聞名的臺南東山龍眼乾，20日登上電視購物頻道，掀起一波搶購熱潮。臺南市長黃偉哲親自化身「農產推銷員」，透過直播向全國消費者推薦東山窯燒柴焙龍眼乾，在產地特色、傳統工藝與通路優惠加持下，短短40分鐘內，備貨的3,000箱、共21,000包龍眼乾全數銷售一空，總重量達3.5公噸，不僅創造亮眼銷售成績，也讓臺南傳統農產加工技藝再次受到市場關注。
一場跨越國界的文化盛宴，讓臺南與菲律賓的姊妹市情誼更加緊密！適逢「2026南瀛國際民俗藝術節」30周年，臺南的菲律賓姊妹市阿克蘭省（Province of Aklan）省長米拉弗洛斯（Jose Enrique Miraflores），特別率領省府官員、議員及民俗表演團隊共31人造訪臺南，並帶來享譽當地的「阿替阿替漢節」（Ati-Atihan Festival）特色演出。臺南市長黃偉哲16日親自接待訪團，雙方除分享文化交流成果，也期盼進一步深化觀光、文化及城市合作，為臺菲地方外交開啟新篇章。
全球經濟版圖持續重組，供應鏈調整、匯率波動、淨零轉型與人工智慧浪潮交織，企業面對的不再只是「是否投資」，而是如何在變局中找到下一個成長契機。為協助企業掌握政策資源、精準布局未來，臺南市政府經濟發展局將6日在福爾摩沙遊艇酒店舉辦「推動企業加速投資行動方案說明會（溪南場）」，邀集中央單位、產業專家及企業代表，從政策、趨勢到實務經驗，全方位協助企業掌握投資方向，提升市場競爭力。
雲嘉南分署「好時光靚市集」集結34家地方品牌登場，多元培力就業計畫推動至今已在雲嘉南補助近2千個就業計畫、創造逾1萬3千個就業機會，並表揚6位入圍「2026年微型創業楷模」的創業者。
正在找工作，或想趁年底前換個新跑道？台南就業中心十月一口氣推出3場徵才活動，10月5日先由12家企業帶來逾300個職缺，工程、設計、製造、飯店、餐飲、零售通通有，月薪最高5萬5千元；14日還有固定日班企業專場，16日再接棒中高齡友善徵才。
人工智慧（AI）浪潮持續席捲全球，高效能運算（HPC）、先進製程及智慧應用需求同步升溫，帶動南部科學園區再度交出亮眼成績單。國家科學及技術委員會南部科學園區管理局公布，2026年上半年園區總營業額達**1兆7,739.08億元**，較2025年同期大幅成長**28.57%**，不僅延續近年高速成長動能，更再次彰顯南科作為全球半導體與高科技供應鏈核心的重要地位。
